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【立石 二毛作で日本ワイン】 四恩醸造、農楽蔵などレアワインを飲んできました♪



四恩醸造 ローズ 白

種類:白 地域:山梨 品種:デラウエア 年度:2014

色   ★★★★☆
香り  ★★★☆☆ 
コク  ★★★★☆ 
キレ  ★★★☆☆
きめ  ★★★★☆
甘味  ★★★☆☆
渋み  ★☆☆☆☆
総合  ★★★★★

 
感想(個人用記録のため箇条書きです・・・)

やわらかく酸がきいている。トロリとしたフルーティー(パイン、桃)感があるのにダラッとしてなくキレの良い余韻が残る。和食にはもちろん、白子ポン酢とも合った。





四恩醸造 ローズ ロゼ

種類:ロゼ 地域:山梨 品種:巨峰 年度:2014

色   ★★★★☆
香り  ★★★★☆ 
コク  ★★★★☆ 
キレ  ★★☆☆☆
きめ  ★★★★☆
甘味  ★★★☆☆
渋み  ★☆☆☆☆
総合  ★★★★★

 
感想(個人用記録のため箇条書きです・・・)

にごり。とにかくイチゴの香りが広がる。ネクターのようにトロリと旨い。甘いのに甘くない。おでんに最高だった。





四恩醸造 クレマチス 橙

種類:白 地域:山梨 品種:甲州 年度:2013

色   ★★★★☆
香り  ★★★★☆ 
コク  ★★★★☆ 
キレ  ★★★★☆
きめ  ★★★★☆
甘味  ★★★☆☆
渋み  ★☆☆☆☆
総合  ★★★★☆

 
感想(個人用記録のため箇条書きです・・・)

2013年はほぼ未発泡とのこと。。。柔らかく甘味が強い。甲州らしくキレが良いが、講習とは思えない味わいが広がる。酢のような酸味もある。柑橘系、マンゴー、ヘーゼルナッツ。





農楽蔵 ラロ・フリッツァンテ・アロマティコ

種類:白 地域:北海道 品種:ナイアガラ、ケルナー 年度:2014

色   ★★★★☆
香り  ★★★★★ 
コク  ★★★☆☆ 
キレ  ★★★☆☆
きめ  ★★★★☆
甘味  ★★★★☆
渋み  ★☆☆☆☆
総合  ★★★★☆

 
感想(個人用記録のため箇条書きです・・・)

微発泡ワイン。ものすごいナイアガラの香りがする。柔らかくて優しいのにキレがある感じが新鮮だった。つまみなしでイケる!!


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[ 2015/03/19 07:43 ] 日本ワイン | TB(0) | CM(0)


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プロフィール

ogurockman

Author:ogurockman
日本ワイン,日本ウイスキー,燻製,GOOD ON,ピルツ15,FUJIFILM XE1,tokyobike,スペアザ,toconoma が大好きな37歳です。

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